Tequila Casa Dragones celebra el Día de Muertos de la mano de la chef Daniela Soto-Innes

Ciudad de México, 3 de noviembre de 2022.- El pasado 1 de noviembre, Tequila Casa Dragones celebró una Cena de Día de Muertos a cargo de la reconocida chef Daniela Soto-Innes -considerada la mejor chef del mundo en 2019 por una publicación especializada de nivel internacional- quien sirvió exquisitos platillos maridados con Tequila Casa Dragones. 

Esta experiencia gastronómica que tuvo lugar en La Casa Dragones ubicada en San Miguel de Allende, estuvo inspirada en la tradición mexicana, con los sabores, colores y atributos propios de esta celebración, y hecha a base de vegetales. Además, fue una prueba de lo que ofrecerá Rubra, un nuevo restaurante de la chef Daniela Soto-Innes que abrirá sus puertas el próximo año en Punta Mita.

Chef Daniela Soto-Innes

El menú consistió en un gaznate de zanahoria como entrada, un aguachile de flor de calabaza, un tamal de brócoli y mole verde, y un mixiote de hongos con tortillas de plátano maridados con Casa Dragones Joven, cerrando con un Pot de crema de guayaba maridado con Casa Dragones Mizunara Reposado. 

Asimismo, la coctelería estuvo a cargo de la mixóloga Fabiola Padilla quien dio la bienvenida con su famoso cóctel Purple Rain hecho con Casa Dragones Blanco, betabel, piña, jengibre y limón amarillo. Y después de la cena, ofreció el cóctel Alazán hecho con Casa Dragones Añejo, Dolin Blanc Vermouth, licor de mandarina y bitters de clavo.

Fabiola Padilla

Al evento asistieron diversas personalidades, entre diseñadores, artesanos y las mentes detrás de la remodelación y restauración de La Casa Dragones como Will Meyer de la reconocida firma Meyer-Davis, Raúl Cabra, Héctor Esrawe, Marco Valle, Trine Ellitsgaard, ​ Rachel Horne, Fernando Laposse, entre otros.

Por otro lado, y siguiendo con los rituales propios del Día de Muertos, en La Casa Dragones se montó un altar en honor al General Ignacio Allende e inspirado en los Dragones de la Reina, caballería de élite de la que formaba parte, y que fue crucial en el inicio de este movimiento que cambió nuestra historia.

A 13 años de celebrar el Día de Muertos, Tequila Casa Dragones sigue rindiendo honor a las tradiciones mexicanas y al carácter artesanal que les ha dado forma desde hace siglos.

Para más información acerca de las actividades de Tequila Casa Dragones y la adquisición de sus productos, visita www.casadragones.com y sigue sus redes sociales en Facebook, Twitter e Instagram.


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Casa Dragones es un productor en pequeños lotes con una pasión por la elaboración de tequilas excepcionales de la más alta calidad que sorprendan y enamoren al amante del tequila.
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Sobre Tequila Casa Dragones

ACERCA DE CASA DRAGONES

Cofundada por su CEO Bertha González Nieves, la primera Maestra Tequilera, y por el pionero de los medios Bob Pittman, Tequila Casa Dragones es una casa productora de lotes pequeños de tequila ultra-premium de degustación. Reconocido por su excepcional suavidad, Casa Dragones ofrece una colección distintiva de expresiones de tequila, cada una elaborada para ser catada y disfrutada lentamente.

Lanzado en 2009 en México, Casa Dragones Joven presenta un perfil complejo y suave, ideal para catar y maridar con la alta gastronomía. Casa Dragones Blanco ofrece un sabor puro y notas pronunciadas de agave que destacan en coctelería de autor o servido en las rocas. Casa Dragones Añejo Barrel Blend madura en dos estilos de barricas nuevas de madera para luego ser mezclado magistralmente hasta alcanzar su carácter rico y distintivo. Casa Dragones Reposado Mizunara, elaborado 100% de Agave Azul, es el primer tequila reposado exclusivamente en barricas de Mizunara, un roble poco común originario de Japón, utilizado tradicionalmente para el añejamiento de whiskies japoneses. Recientemente, Casa Dragones lanzó su primera expresión Cristalino en colaboración con la superestrella global latina Karol G: 200 Copas by Casa Dragones.

La misión de Casa Dragones es formar parte de los productores de tequila que están moldeando la industria del futuro a través de la innovación, una producción moderna y sostenible, y la maestría artesanal mexicana. El nombre Casa Dragones se inspira en la legendaria caballería de los Dragones, quienes iniciaron el movimiento de Independencia de México en 1810. La Casa Dragones en San Miguel de Allende ocupa las históricas caballerizas del siglo XVII de dicha caballería, ahora transformadas en una lujosa residencia de cuatro habitaciones y un escaparate del diseño mexicano, donde los huéspedes pueden disfrutar de recorridos, catas curadas y experiencias de mixología. San Miguel de Allende, el hogar espiritual de la marca, también alberga el Casa Dragones Tasting Room en la histórica Dôce 18 Concept House, conocido como el "Bar de Tequila más pequeño del mundo". Casa Dragones está disponible en línea en www.casadragones.com y en todo Estados Unidos, México y mercados selectos de Europa.

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