La esencia pura del verano con Casa Dragones: los mejores cocteles para disfrutar esta temporada creados por Jim Meehan

Este verano 2018 disfruta del verano junto a los únicos e inigualables cocteles que diseñó el renombrado mixólogo Jim Meehan junto a Tequila Casa Dragones. Cada uno de éstos detenta su propio carácter, con una combinación de diferentes ingredientes con sabores únicos, siempre acompañados del cuerpo, la pura esencia del agave y el aroma de Casa Dragones Blanco.

Meehan, ganador de dos James Beard Award, uno de los reconocimientos más importantes otorgados en el ámbito de la gastronomía y la mixología, ha colaborado diversas ocasiones con Casa Dragones. La más reciente tuvo como resultado la creación de cocteles especiales para este verano.

Casa Diablo

Creado para aquellos que disfrutan de un sabor profundo, dulce y aterciopelado. Gracias a la mermelada de zarzamora, este coctel es la compañía ideal para contemplar el atardecer.

Ingredientes:

• 60 ml de Tequila Casa Dragones Blanco.

• 22 ml de jugo de limón.

• 1 cucharadita de mermelada de zarzamora

• 15 ml de jarabe de agave.

• 45 ml de cerveza de jengibre.

Combinar todos los ingredientes en un shaker, excepto la cerveza, y agitar con hielo. Añadir la cerveza, revolver y hacer colado fino sobre un vaso old fashioned previamente enfriado y lleno de hielo. Decorar con una rodaja de limón amarillo, un cubito de jengibre cristalizado y una zarzamora fresca, ensartados en una brocheta.

Dragones Spritz

Italia y México tienen muchas cosas en común. Para muestra de ello, está este fresco y burbujeante aperitivo que trae consigo sabores que recuerdan a la brisa de estos dos países.

Ingredientes:

• 45 ml de Tequila Casa Dragones Blanco.

• 30 ml de Lambrusco.

• 60 ml de  Aranciata Sanpellegrino.

Agitar los ingredientes con hielo. Servir en vaso old fashioned con hielo. Decorar con media rodaja de naranja.

Honey Sparkle

Una bebida aromática con toques cítricos, perfecta para cualquier celebración.

Ingredientes:

• 45 ml de Tequila Casa Dragones.

• 7 ¼  ml de jarabe de miel de abeja.

• ¼ cucharadita de suze apéritif.

• 30 m de champaña.

• 15 ml de jugo de limón verde.

Combinar los ingredientes en un shaker y agitar con hielo, excepto la champaña, y agitar con hielo. Hacer colado fino sobre una copa coupe previamente enfriada. Terminar de llenar con champaña.