Expertos mixólogos recomiendan los mejores cocteles con Casa Dragones Blanco para esta temporada
Ciudad de México, 2025.- El tequila blanco es conocido por su pureza y frescura dentro del mundo de los destilados. Su nombre se debe a que, a diferencia de otros tipos de tequilas, es embotellado inmediatamente después de la destilación y no se somete a ningún proceso de añejamiento. Estas características se suman a su sabor suave y puro, ideal para las tardes en las que se antoja un coctel fresco.
En ese sentido, Tequila Casa Dragones Blanco, elaborado mediante un proceso innovador que se enfoca en la pureza del agave y en la pureza del agua, entrega un sabor balanceado que es perfecto para disfrutar en las rocas o en coctelería de alta gama. Además, su aroma fresco y herbáceo se mezcla con toques cítricos de toronja y manzana verde, creando un equilibrio irresistible.
Cocteles clásicos se llevan a la perfección con este destilado, pero en la actualidad sus propiedades han hecho que mixólogos lo utilicen para coctelería de alta gama, proponiendo recetas originales que enaltecen ese sabor suave que lo caracteriza.
DRAGONES ROCKS
Para disfrutar de este destilado de la manera más pura, Casa Dragones recomienda un coctel fresco con Tequila Casa Dragones Blanco y un hielo de dos pulgadas. Esta presentación hace que la dilución mínima de agua fría genere un sabor más limpio, expandiendo las notas semidulces y liberando sensaciones dulces de agave cocido, un toque de vainilla, pimienta y flor de saúco.
Para obtener un coctel perfecto, fácil de servir y aún más fácil de disfrutar, con un twist de limón verde, toronja o limón amarillo para liberar sus notas cítricas.
CRYPTO TONIC
Resaltando las notas sutiles de manzana verde y pimienta en Casa Dragones Blanco, Yana Volfson, que anteriormente trabajó como la Directora de bebidas en Casa Mata (Pujol, Ticuchi, Cosme, Damian, Atla), crea un coctel ligeramente seco y especiado.
Receta
- 30 ml. Casa Dragones Blanco
- 10 ml. Ancho Verde
- 20 ml. Dry Vermouth
- 10 ml. Jugo de limón
- 60 ml. Agua Tónica
Sirve los ingredientes en el vaso, agrega el agua tónica y decora con una rodaja de limón.
FAKE SAUVIGNON
José Luis León, Director de barras de RitualH (Limantour, Baltra y Xaman), mezcla ingredientes como el jerez fino, la pera y las uvas, para balancear con las notas herbáceas de Casa Dragones Blanco y crear un coctel fresco ideal para la temporada.
Receta
- 45 ml. Casa Dragones Blanco
- 30 ml. Jerez Fino
- 30 ml. Jugo de Uva Verde
- 15 ml. Jugo de Pera
- Rebanada de pera para decorar
- Mezcla los ingredientes en un vaso coctelero.
- Sirve sobre una copa de vino o coupé.
- Decora con una rebanada de pera.
PALOMA MENSAJERA
Bertario Martínez, ganador de las Jamming Sessions de 2023, destacó al dar un giro ingenioso a la clásica paloma utilizando Casa Dragones Blanco como base.
Receta
- 45 ml. Casa Dragones Blanco
- 20 ml. de Lillet
- 30 ml. de Jugo de Xoconostle
- 5 ml. Jugo de limón
- 1 pizca de tintura de fuego
- Cubrir con refresco de toronja
Sirve los ingredientes en un vaso alto y decora con un twist de toronja.
STUMBLEBEE
Una versión del clásico Bee’s Knees, creada por el mixólogo Jim Meehan, es un coctel dulce y divertido, que se puede preparar fácilmente.
Receta:
- 60 ml. Tequila Casa Dragones Blanco
- 20 ml. Jugo de limón amarillo
- 20 ml. Miel de abeja
- Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y agitar con hielo.
- Colar finamente en un vaso lleno de hielo con borde de sal y pimienta negra.
- Decorar con una rueda de limón.
Para más información acerca de Tequila Casa Dragones y la adquisición de sus productos, visita www.casadragones.com y sigue sus redes sociales en Facebook, Twitter e Instagram.