CASA DRAGONES Y ROSETTA PRESENTAN UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA PARA CELEBRAR A MÉXICO ANTE EL MUNDO
Un omakase de edición limitada donde la alta cocina y el tequila ultra-premium dialogan en una celebración irrepetible.
CIUDAD DE MÉXICO | Junio 2026 — En el año en que México se convierte en el anfitrión del torneo de fútbol más importante del mundo, Tequila Casa Dragones y Rosetta unen fuerzas para crear un hito gastronómico en la capital: Omakase Dragones por Rosetta. Esta propuesta de edición limitada nace para celebrar la riqueza cultural y la hospitalidad de nuestro país a través de una narrativa sensorial sin precedentes.
Durante un mes, el emblemático Salón Rosetta se transformará en el escenario de esta experiencia exclusiva diseñada para doce comensales. El menú de seis tiempos reúne la sofisticada visión de la chef Elena Reygadas con una curaduría precisa de las expresiones de Tequila Casa Dragones, logrando un diálogo íntimo donde cada plato y cada destilado han sido pensados para complementarse a la perfección.
El Encuentro de Dos Referentes de la Cultura Mexicana
Esta colaboración reúne a dos figuras que han redefinido la manera en que México se expresa y se comparte internacionalmente:
Elena Reygadas: Ha consolidado a Rosetta como una de las cocinas más influyentes de la escena global, honrando los ingredientes locales, la temporalidad y la memoria culinaria a través de una perspectiva contemporánea que trasciende fronteras.
Bertha González Nieves: CEO y cofundadora de Casa Dragones, ha redefinido la categoría del tequila, posicionándolo como una expresión de sofisticación, innovación y orgullo en las mesas más exclusivas del mundo.
Fiel al significado de la palabra japonesa omakase (おまかせ), que evoca un acto de confianza absoluta en el creador, esta experiencia invita a los comensales a entregar el paladar a los mejores ingredientes de la temporada en el momento exacto de su perfección. Es una celebración íntima concebida para quienes entienden que los grandes momentos no se multiplican; se atesoran.
DETALLES DE LA EXPERIENCIA
Experiencia: Omakase Rosetta & Casa Dragones
Sede: Salón Rosetta
Menú: seis tiempos con maridaje de Tequila Casa Dragones
Temporada: Del 15 de junio al 18 de julio de 2026
Horarios: Lunes a sábado | 6:00 p. m. a 10:00 p. m.
Reservaciones: 55 3931 4702
Reservas: 55 3931 4702