Casa Dragones e importantes chefs de México y el mundo celebran el aniversario de Criollo

Casa Dragones e importantes chefs de México y el mundo celebran el aniversario de Criollo

Una cena-maridaje con diversos platillos y bebidas exclusivas fue la protagonista de esta celebración.

El pasado 11 de agosto el restaurante Criollo de los chefs Luis Arellano y Enrique Olvera, festejaron su aniversario, el espacio ubicado en la ciudad de Oaxaca que ofrece un excelente menú creado con productos de la región y de temporada, en el que participó activamente Casa Dragones a través de un exclusivo maridaje con Tequila Casa Dragones Joven y su trago insignia Dragones Rocks con Tequila Casa Dragones Blanco.

En este importante evento gastronómico participaron cuatro reconocidos chefs: Jorge Vivanco -Coko Becker-, de Annabel's Restaurant, en Londres; Alejandro Villagomez, de Costa Baja Restaurant en La Paz; Erick Guerrero, de Dos Restaurant en Boca del Río; y Alejandro Bremont, el nuevo chef de Pujol. Todos los chefs invitados formaron parte del reconocido restaurante Pujol, no.13 en la lista de The World’s 50 Best Restaurants de 2018.

Los chefs crearon una cena-maridaje de 8 tiempos para celebrar el aniversario de Criollo, donde el tercer tiempo fueron tomates, requesón y hierbas, creación del Chef Alejandro Villagómez que maridó con un coctel de Tequila Casa Dragones Blanco de tomate riñón, carambolo y hoja santa.

Al finalizar la cena, se llevó a cabo una after party en el mismo restaurante, donde los invitados disfrutaron de diversas bebidas, incluyendo Tequila Casa Dragones Blanco, y celebraron el aniversario de este importante establecimiento gastronómico en la ciudad de Oaxaca, el cual se ha convertido rápidamente en un referente de la región por la calidad de su menú.

Para más información, visite http://casadragones.com.mx/

Tequila Casa Dragones Joven
Preparación de alimentos
Tequila Casa Dragones Joven
Restaurante Criollo de los chefs Luis Arellano y Enrique Olvera,
Tequila Casa Dragones Joven
Cocina de Restaurante Criollo
Tequila Casa Dragones Joven
Chef Ricardo Arellano jefe de cocina en Criollo
Chefs Enrique Olvera, Luis Arellano y  Erick Guerrero
Javier Sanchez con los chefs Luis Arellano y Enrique Olvera
Chefs Jorge Vivanco -Coko Becker, de Annabel's Restaurant en Londres y Alejandro Villagomez, de Costa Baja Restaurant
Chef Alejandro Bremont, el nuevo chef de Pujol
Coctel de Tequila Casa Dragones Blanco de tomate riñón, carambolo y hoja santa, con el tercer tiempo, tomates, requesón y hierbas
Tequila Casa Dragones Joven en la Catedral de Nuestra Señora de la Asunción en Oaxaca de Juárez, Oaxaca México.