3 cocteles ideales para celebrar durante el mes patrio con Casa Dragones
Para septiembre, algunos mixólogos y bartenders de renombre comparten recetas para brindar y celebrar a México con cocteles creados con Tequila Casa Dragones.
Ciudad de México, a 09 de septiembre de 2024.- Llega uno de los meses más importantes para México y también para Tequila Casa Dragones. Los colores que permean las calles también pueden formar parte de cocteles que cualquiera puede preparar desde casa para celebrar las fiestas patrias, cocteles diseñados por mixólogos y bartenders de renombre que utilizan las diferentes expresiones de Tequila Casa Dragones.
Bandera, por Yana Volfson
Yana Volfson es una de las mixólogas que ha trabajado durante años con Tequila Casa Dragones y diseñado magníficos cocteles con las diferentes expresiones de la casa tequilera. Para esta ocasión, se inspiró en los colores de la bandera de México para crear una receta con sabores únicos.
Ingredientes:
- 1.25 oz. de Tequila Casa Dragones Blanco.
- 1/4 oz. de licor Giffard Creme de Cacao.
- 1/4 oz. de Velvet Falernum.
- 1/2 oz. de jugo de lima.
- Estragón.
- Hoja santa.
- Hojas de menta.
- Granada.
Modo de preparación:
Forra el fondo de un vaso highball con hojas de menta y Hoja Santa. Añade hielo. Mezcla todos los ingredientes y agita con hielo. Cuela y vierte sobre hielo. Cubre con granada
El Grito, por Jeff Bell
Uno de los bartenders más reconocidos de Nueva York le rinde tributo a México, y a una de sus tradiciones más especiales, a través de este especial coctel con Tequila Casa Dragones Añejo.
Ingredientes:
- 2 oz. de Tequila Casa Dragones Añejo.
- 1/4 oz. de jarabe de vainilla y agave.
- 2 gotas de Bitters Mole de Bittermen’s.
Modo de preparación:
Mezcla los ingredientes con hielo y sirve en un vaso en las rocas con un cubo de hielo grande. Adorna con un twist de mandarina o naranja.
Madre Patria, por Fabiola Padilla
Fabiola Padilla, destacada mixóloga mexicana dueña del bar Bekeb en San Miguel de Allende, prepara un coctel para el otoño con mole bitters, ligeras notas de caramelo y cítricos, y Casa Dragones Añejo Barrel Blend.
Ingredientes
- 2 oz Casa Dragones Añejo Barrel Blend
- 5 gotas de Bitters de Mole
- 1 Dash Angostura Bitters
- 1 Bar Spoon de Jarabe Demerara
- Twist de Limón, Toronja y Limón amarillo para decorar.
Modo de preparación:
Combina todos los ingredientes en un mezclador con hielo. Realiza un colado sencillo en un vaso old-fashioned. Coloca los twists de limón, toronja y limón amarillo en el.
Para más información y más recetas con Tequila Casa Dragones, visita casadragones.com.mx
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Yahel Peláez
Eduardo Acuña